أسكوربات الصوديوم

هل تحصل على ما يكفي من فيتامين سي؟ إذا كان نظامك الغذائي غير متوازن وتشعر بالإرهاق، فقد يفيدك تناول مكمل غذائي. إحدى طرق الحصول على فوائد فيتامين سي هي تناول أسكوربات الصوديوم، وهو مكمل غذائي من حمض الأسكوربيك - المعروف أيضًا باسم فيتامين سي.

يُعتبر أسكوربات الصوديوم بنفس فعالية مكملات فيتامين سي الأخرى. يصل هذا الدواء إلى الدم أسرع بخمس إلى سبع مرات من فيتامين سي العادي، ويُسرّع حركة الخلايا ويبقى في الجسم لفترة أطول، ويزيد من مستوى خلايا الدم البيضاء بمرتين إلى سبع مرات أعلى من فيتامين سي العادي. إلى جانب خيار فيتامين سي الصوديوم، تتوفر خيارات إضافية للحصول على فيتامين سي إضافي، بما في ذلك حمض الأسكوربيك العادي وأسكوربات الكالسيوم. يُعدّ كلٌّ من أسكوربات الكالسيوم وأسكوربات الصوديوم أملاحًا معدنية لحمض الأسكوربيك.

يتردد الكثيرون في تناول حمض الأسكوربيك، أو ما يُسمى بفيتامين ج العادي أو "الحمضي"، نظرًا لتأثيره المحتمل على تهيج بطانة المعدة لدى الأشخاص المعرضين لذلك. لذلك، يُعادل فيتامين ج بمعدن الصوديوم، كملح فيتامين ج، ليُصبح أسكوربات الصوديوم. يُعرف أسكوربات الصوديوم بأنه فيتامين ج غير حمضي، وهو في صورة قلوية أو مُعتدلة، مما يُسبب تهيجًا أقل للمعدة مقارنةً بحمض الأسكوربيك.

يقدم أسكوربات الصوديوم نفس فوائد فيتامين سي لجسم الإنسان دون التسبب في التأثيرات المهيجة للمعدة التي قد يسببها حمض الأسكوربيك.

يوفر كلٌّ من أسكوربات الكالسيوم وأسكوربات الصوديوم حوالي 890 مليغرامًا من فيتامين سي في جرعة مقدارها 1000 مليغرام. وكما هو واضح من اسميهما، فإن باقي مكونات أسكوربات الصوديوم تتكون من الصوديوم، بينما يوفر أسكوربات الكالسيوم كالسيومًا إضافيًا.

تشمل الأشكال الأخرى لمكملات فيتامين سي تلك التي تجمع بين أحد أشكاله والعناصر الغذائية الضرورية الأخرى. تشمل خياراتك أسكوربات البوتاسيوم، وأسكوربات الزنك، وأسكوربات المغنيسيوم، وأسكوربات المنغنيز. كما تتوفر منتجات تجمع حمض الأسكوربات مع الفلافونويدات، والدهون، أو المستقلبات. غالبًا ما يُروّج لهذه المنتجات على أنها تُعزز تأثير فيتامين سي.

يتوفر أسكوربات الصوديوم على شكل كبسولات ومسحوق، بتركيزات مختلفة. أيًا كان الشكل والجرعة التي تختارها، من المفيد معرفة أن تجاوز 1000 مليغرام قد لا يُسبب سوى آثار جانبية غير مرغوب فيها.