فيتامين ك2 (ميناكينونات)

فيتامين ك2يُعدّ فيتامين K2 عنصرًا غذائيًا هامًا يُساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، وهو ضروري أيضًا لنمو عظام وأسنان قوية والحفاظ عليها. بدون كمية كافية من فيتامين K2، لا يستطيع الجسم استخدام الكالسيوم بشكل صحيح، مما يؤدي إلى مشاكل صحية مثل هشاشة العظام. يتوفر فيتامين K2 في الخضراوات الورقية الخضراء والبيض ومنتجات الألبان.

يُعدّ فيتامين K2 عنصرًا غذائيًا أساسيًا لصحة الإنسان، إلا أن امتصاصه من الطعام منخفض. قد يعود ذلك إلى وجود فيتامين K2 في عدد قليل من الأطعمة، والتي لا تُستهلك عادةً بكميات كبيرة. يمكن لمكملات فيتامين K2 أن تُحسّن امتصاص هذا الفيتامين الأساسي.

فيتامين K2 هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ويلعب دورًا حيويًا في تخثر الدم، وصحة العظام، وصحة القلب. عند تناول فيتامين K2، فإنه يساعد الجسم على إنتاج المزيد من البروتين اللازم لتخثر الدم. كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة العظام عن طريق الاحتفاظ بالكالسيوم فيها ومنعه من التراكم في الشرايين. يُعد فيتامين K2 ضروريًا أيضًا لصحة القلب لأنه يساعد في منع تصلب الشرايين.

كما ذكر أعلاه، يلعب فيتامين K2 دورًا محوريًا في استقلاب الكالسيوم، وهو المعدن الرئيسي الموجود في عظامك وأسنانك.

يعمل فيتامين K2 على تنشيط وظائف ربط الكالسيوم لبروتينين - بروتين GLA المصفوفي والأوستيوكالسين، مما يساعد على بناء العظام والحفاظ عليها.

استنادًا إلى الدراسات التي أجريت على الحيوانات والدور الذي يلعبه فيتامين K2 في استقلاب العظام، فمن المعقول افتراض أن هذا العنصر الغذائي يؤثر على صحة الأسنان أيضًا.

أحد البروتينات الرئيسية المنظمة لصحة الأسنان هو الأوستيوكالسين - وهو نفس البروتين الذي يعتبر ضروريًا لعملية التمثيل الغذائي للعظام ويتم تنشيطه بواسطة فيتامين K2.

يحفز الأوستيوكالسين آلية تحفز نمو العظام الجديدة والعاج الجديد، وهو النسيج المتكلس الموجود أسفل مينا الأسنان.

يُعتقد أيضاً أن فيتاميني أ و د يلعبان دوراً مهماً هنا، حيث يعملان بالتآزر مع فيتامين ك2.