فيتامين C (حمض الأسكوربيك)

فيتامين C لديه العديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال ، يساعد على تعزيز جهاز المناعة لدينا وقد يساعد في خفض ضغط الدم. تم العثور عليها في العديد من الفواكه والخضروات.

فيتامين ج، والمعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، ضروري لنمو وتطوير وإصلاح جميع أنسجة الجسم. يشارك في العديد من وظائف الجسم ، بما في ذلك تشكيل الكولاجين ، وامتصاص الحديد ، والجهاز المناعي ، وشفاء الجروح ، وصيانة الغضروف والعظام والأسنان.

فيتامين C هو فيتامين أساسي ، مما يعني أن جسمك لا يستطيع إنتاجه. ومع ذلك ، فإنه له العديد من الأدوار وقد تم ربطه بفوائد صحية رائعة.

إنه قابل للذوبان في الماء ويوجد في العديد من الفواكه والخضروات ، بما في ذلك البرتقال والفراولة والفواكه الكيوي والفلفل الحلو والبروكلي واللفت والسبانخ.

المدخول اليومي الموصى به لفيتامين C هو 75 ملغ للنساء و 90 ملغ للرجال.

فيتامين C هو مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تعزز الدفاعات الطبيعية لجسمك.

مضادات الأكسدة هي جزيئات تعزز الجهاز المناعي. يفعلون ذلك عن طريق حماية الخلايا من جزيئات ضارة تسمى الجذور الحرة.

عندما تتراكم الجذور الحرة ، يمكنهم تعزيز حالة تعرف باسم الإجهاد التأكسدي ، والتي تم ربطها بالعديد من الأمراض المزمنة.

تشير الدراسات إلى أن استهلاك المزيد من فيتامين C يمكن أن يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم بنسبة تصل إلى 30 ٪. هذا يساعد الدفاعات الطبيعية للجسم على مكافحة الالتهاب

ارتفاع ضغط الدم يعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب ، وهو السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم. وقد أظهرت الدراسات أن فيتامين C قد يساعد في خفض ضغط الدم في كل من مع ارتفاع ضغط الدم وبدون ارتفاع.

في البالغين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، قللت مكملات فيتامين C من ضغط الدم الانقباضي بمقدار 4.9 مم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمقدار 1.7 مم زئبق ، في المتوسط.

في حين أن هذه النتائج واعدة ، فليس من الواضح ما إذا كانت التأثيرات على ضغط الدم طويل المدى. علاوة على ذلك ، يجب ألا يعتمد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم على فيتامين C وحده للعلاج.