النياسين

النياسينأو فيتامين B3 ، هي واحدة من الفيتامينات الأساسية القابلة للذوبان في الماء B والتي يحتاج الجسم إلى تحويل الطعام إلى طاقة. جميع الفيتامينات والمعادن مهمة للصحة المثلى ، ولكن النياسين مفيد بشكل خاص للأنظمة العصبية والجهاز الهضمي. دعنا ننظر إلى أكثر تعمقا لفهم فوائد النياسين وآثاره الجانبية بشكل أفضل.

النياكين موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة ويتوفر في شكل مكمل وصفة طبية ، لذلك من السهل الحصول على ما يكفي من النياسين وجني فوائده الصحية. تقوم الأنسجة في الجسم بتحويل النياسين إلى أنزيم قابل للاستخدام يسمى النيكوتيناميد أدينين الدينوكليوتيد (NAD) ، والذي يستخدمه أكثر من 400 إنزيم في الجسم لأداء وظائف أساسية.

على الرغم من أن أوجه قصور النياسين نادرة بين الأشخاص في الولايات المتحدة ، إلا أنها يمكن أن تصبح شديدة وتسبب مرضًا نظاميًا يسمى Pellagra. يمكن أن تسبب الحالات المعتدلة للبلاغرا الإسهال والتهاب الجلد ، في حين أن الحالات الأكثر شدة يمكن أن تسبب الخرف وحتى تكون قاتلة.

Pellagra هو الأكثر شيوعًا بين البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 50 عامًا ، ولكن يمكن تجنبها من خلال استهلاك البدل الغذائي الموصى به (RDA) من النياسين. RDA البالغ للنياسين يتراوح من 14 إلى 16 ملغ في اليوم. يتوفر النياسين بسهولة في الأطعمة مثل الأسماك والدجاج ولحم البقر والديك الرومي والفواكه والخضروات. يمكن أيضًا صنع النياسين في الجسم من التربتوفان الأحماض الأمينية. يوجد هذا الأحماض الأمينية في الأطعمة مثل الدجاج والديك الرومي والمكسرات والبذور ومنتجات الصويا.

النياسين هو أيضا في العديد من الفيتامينات متعددة البورصة كمكمل غذائي. يحتوي كل من الطبيعة المصنوعة والفيتامينات البالغة على 20 ملغ من النياسين لكل جهاز لوحي ، وهو حوالي 125 ٪ من RDA البالغ. حمض النيكوتين والنيكوتيناميد هما شكلان من مكملات النياسين. تتوفر المكملات الغذائية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية من النياسين في مجموعة متنوعة من نقاط القوة (50 ملغ ، 100 ملغ ، 250 ملغ ، 500 ملغ) أعلى من RDA. تشمل أشكال وصفة النياسين أسماء علامات تجارية مثل Niaspan (الإفراج الموسع) و Niacor (الإفراج الفوري) وهي متوفرة في قوة تصل إلى 1000 ملغ. يمكن العثور على النياسين في صياغة الإفراج الموسعة لتقليل بعض الآثار الجانبية.

في بعض الأحيان يتم وصف النياسين إلى جانب أدوية لخفض الكوليسترول مثل الستاتين للمساعدة في تطبيع مستويات الدهون في الدم.

تشير الأدلة الأخرى إلى أن النياسين مفيد للأشخاص الذين يعانون من زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض القلب لأنه لا يقلل من الكوليسترول LDL فحسب ، بل أيضًا الدهون الثلاثية. يمكن للنياسين تقليل مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 20 ٪ إلى 50 ٪.