تم الكشف عن اتجاهات المكملات الغذائية في الولايات المتحدة لعام 2026! ما هي فئات المكملات الغذائية والمكونات التي يجب مراقبتها؟
وفقًا لشركة جراند فيو للأبحاث، فإن العالممكمل غذائيبلغت قيمة السوق 192.65 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن تصل إلى 327.42 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.1%. ويعزى هذا النمو إلى عوامل متعددة، منها الانتشار المتزايد للأمراض المزمنة (السمنة، والسكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وغيرها) ونمط الحياة السريع.
بالإضافة إلى ذلك، يُظهر تحليل بيانات NBJ أنه، مصنفة حسب فئة المنتج، فإن فئات السوق الرئيسية لصناعة المكملات الغذائية في الولايات المتحدة ونسبها النسبية هي كما يلي: الفيتامينات (27.5٪)، والمكونات الخاصة (21.8٪)، والأعشاب والنباتات (19.2٪)، والتغذية الرياضية (15.2٪)، وبدائل الوجبات (10.3٪)، والمعادن (5.9٪).
التالي،صحة جيدةسيركز على تقديم ثلاثة أنواع شائعة: تعزيز القدرات المعرفية، والأداء الرياضي والتعافي، وطول العمر.
الفئة الأولى من المكملات الغذائية الشائعة: معززات الذكاء
المكونات الرئيسية التي يجب التركيز عليها: روديولا الوردية، الرجلة، وفطر عرف الأسد.
في السنوات الأخيرة،مكملات غذائية لتعزيز وظائف الدماغاستمرت هذه المنتجات في النمو في قطاع الصحة والعافية، بهدف تحسين الذاكرة والانتباه والقدرات المعرفية بشكل عام. ووفقًا لبيانات صادرة عن شركة فيتاكويست، بلغ حجم السوق العالمي للمكملات الغذائية المعززة للدماغ 2.3 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 5 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.8% خلال الفترة من 2025 إلى 2034.
تشمل المواد الخام التي تمت دراستها بعمق وتطبيقها على نطاق واسع في مجال المنشطات الذهنية نبات الروديولا الوردية، والرجلة، ونبات عرف الأسد، وما إلى ذلك. ولها آليات فريدة تساعد على تحسين صفاء الذهن والذاكرة ومقاومة الإجهاد وصحة الجهاز العصبي.
مصدر الصورة: Justgood Health
روديولا الوردية
روديولا الوردية هي عشبة معمرة تنتمي إلى جنس الروديولا من الفصيلة الكراسولية. ولعدة قرون، استُخدمت الروديولا الوردية تقليديًا كـ"مُكيف"، وخاصة لتخفيف الصداع والفتق وداء المرتفعات. في السنوات الأخيرة،روديولا الورديةوقد تم استخدامه بشكل متكرر فيالمكملات الغذائية يهدف هذا المنتج إلى مساعدة الأفراد على تحسين وظائفهم الإدراكية في ظل الضغط النفسي، وتعزيز أدائهم الذهني، وزيادة قدرتهم على التحمل البدني. كما أنه يساعد على تخفيف التعب، وتحسين المزاج، وزيادة كفاءة العمل. ويبلغ عدد مستخدميه حالياً 1764 شخصاً.منتجات روديولا الورديةوقد تم إدراج ملصقاتها في الدليل المرجعي للمكملات الغذائية في الولايات المتحدة.
تشير تقارير شركة "بيرسيستنس ماركت ريسيرش" إلى أن المبيعات العالمية لـروديولا الورديةبلغت قيمة المكملات الغذائية 12.1 مليار دولار أمريكي في عام 2024. وبحلول عام 2032، من المتوقع أن تصل قيمة السوق إلى 20.4 مليار دولار أمريكي، مع معدل نمو سنوي مركب متوقع بنسبة 7.7٪.
الرجلة الكاذبة
باكوبا مونيرينبات الرجلة، المعروف أيضًا باسم زوفا الماء، هو نبات زاحف معمر سُمّي بهذا الاسم لتشابهه مع نبات الرجلة البرية (Portulaca oleracea). استخدم الطب الأيورفيدي في الهند، على مرّ القرون، أوراق الرجلة لتعزيز الصحة وطول العمر، وتحسين الحيوية، ووظائف الدماغ والعقل. ويمكن أن يُساعد تناول الرجلة كمكمل غذائي على تحسين حالات النسيان العرضية المرتبطة بالتقدم في السن، وتعزيز الذاكرة، وتحسين بعض مؤشرات التذكر المتأخر، ودعم الوظائف الإدراكية.
تُظهر بيانات من شركة ماكسي ميز ماركت للأبحاث أن حجم السوق العالمي لمستخلص نبات الرجلة (Portulaca oleracea) بلغ 295.33 مليون دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن يرتفع إجمالي إيرادات مستخلص الرجلة بنسبة 9.38% من عام 2023 إلى عام 2029، ليصل إلى ما يقرب من 553.19 مليون دولار أمريكي.
فضلاً عن ذلك،صحة جيدة وقد وجد أن المكونات الشائعة المتعلقة بصحة الدماغ تشمل أيضًا: فوسفاتيديل سيرين، ومستخلص الجنكة بيلوبا (الفلافونويدات، ولاكتونات التربين)، وDHA، وبكتيريا Bifidobacterium MCC1274، وباكليتاكسيل، وثنائي ببتيد إيميدازوليل، وكينون بيرولوكينولين (PQQ)، وإرغوثيونين، وGABA، وNMN، إلخ.
الفئة الثانية من المكملات الغذائية الشائعة: الأداء الرياضي والتعافي
المكونات الرئيسية التي يجب التركيز عليها: الكرياتين، مستخلص الشمندر، إل-سيترولين، كورديسيبس سينينسيس.
مع ازدياد الوعي الصحي لدى الناس، يتزايد إقبال المستهلكين على برامج التمارين الرياضية والتدريبية المنظمة، مما أدى إلى ارتفاع الطلب على المكملات الغذائية التي تُحسّن الأداء الرياضي وتُسرّع التعافي. ووفقًا لشركة بريسيدنس ريسيرش، من المتوقع أن يصل حجم سوق التغذية الرياضية العالمي إلى حوالي 52.32 مليار دولار أمريكي في عام 2025، وأن يبلغ حوالي 101.14 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.60% خلال الفترة من 2025 إلى 2034.
الشمندر
الشمندر نبات عشبي جذري ثنائي الحول من جنس البنجر (Beta) التابع للفصيلة الرمرامية (Chenopodiaceae)، يتميز بلونه الأرجواني المائل للأحمر. يحتوي على عناصر غذائية أساسية لصحة الإنسان، مثل الأحماض الأمينية والبروتينات والدهون والفيتامينات والألياف الغذائية.مكملات الشمندر يُمكن أن يُساعد الشمندر على تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك لاحتوائه على النترات، التي يُمكن للجسم تحويلها إلى أكسيد النيتريك. كما يُمكن أن يزيد الشمندر من إجمالي الجهد المبذول والنتاج القلبي أثناء التمرين، ويُحسّن بشكل ملحوظ استهلاك الطاقة العضلية وتوصيل الأكسجين أثناء التمارين منخفضة الأكسجين وفترة التعافي اللاحقة، ويُعزز القدرة على تحمل التمارين عالية الشدة.
تُظهر بيانات شركة Market Research Intellect أن حجم سوق مستخلص الشمندر بلغ 150 مليار دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن يصل إلى 250 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031. وخلال الفترة من 2024 إلى 2031، من المتوقع أن يبلغ معدل النمو السنوي المركب 6.5٪.
صحة جيدة سبورت هو منتج مسحوق الشمندر الحاصل على براءة اختراع والذي تمت دراسته سريريًا، وهو مصنوع من الشمندر المزروع والمخمر في الصين، وهو غني بنسب موحدة من النترات والنتريت الغذائية الطبيعية.
شيلاجيت
يتكون الهيلايكي من دبال صخري، ومواد غنية بالمعادن، ونواتج أيضية ميكروبية، تراكمت على مدى مئات السنين في طبقات صخرية وطبقات بيولوجية بحرية. وهو من أهم المواد في الطب الأيورفيدي.شيلاجيتغني بـحمض الفولفيكيحتوي على أكثر من 80 نوعًا من المعادن الأساسية لجسم الإنسان، مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والسيلينيوم. وله فوائد صحية عديدة، منها مكافحة الإرهاق وتعزيز القدرة على التحمل. وقد أظهرت الأبحاث أن الشيلاجيت يزيد من مستويات أكسيد النيتريك بنسبة 30% تقريبًا، مما يدعم تحسين الدورة الدموية ووظائف الأوعية الدموية. كما أنه يعزز القدرة على التحمل أثناء التمارين الرياضية ويحفز إنتاج الأدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP).
تُظهر بيانات من شركة ميتاتيك إنسايتس أن حجم سوق الشيلاجيت بلغ 192.5 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 507 ملايين دولار أمريكي بحلول عام 2035، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 9.21% خلال الفترة من 2025 إلى 2036. ووفقًا للبيانات الصادرة عن شركة ذا فيتامين شوب، فقد زادت مبيعات منتجات سيلياك بأكثر من 40% في الربع الأول من عام 2025. ومن المرجح أن تصبح منتجات سيلياك منتجًا رئيسيًا في مجال المكملات الغذائية الوظيفية بحلول عام 2026.
بالإضافة إلى،صحة جيدة وقد جمع ووجد أن مكونات التغذية الرياضية الأكثر شيوعًا في السوق تشمل أيضًا: التورين، وبيتا ألانين، والكافيين، والأشوابا، ولاكتوباسيلوس بلانتاروم TWK10®، والتريهالوز، والبيتين، والفيتامينات (مجموعة فيتامينات ب وج)، والبروتينات (بروتين مصل اللبن، والكازين، والبروتين النباتي)، والأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة، وHMB، والكركمين، وما إلى ذلك.
الفئة الثالثة من المكملات الغذائية الشائعة: إطالة العمر
المواد الخام الرئيسية التي يجب التركيز عليها: يوروليثين أ، سبيرميدين، فيسيكيتون
في عام 2026،المكملات الغذائية من المتوقع أن تصبح المنتجات التي تركز على إطالة العمر فئةً سريعة النمو، وذلك بفضل سعي المستهلكين إلى حياة أطول وأفضل في الشيخوخة. وتشير بيانات شركة بريسيدنس ريسيرش إلى أن حجم سوق مكونات مكافحة الشيخوخة العالمي بلغ 11.24 مليار دولار أمريكي في عام 2025، ومن المتوقع أن يتجاوز 19.2 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.13% خلال الفترة من 2025 إلى 2034.
يوروليثين أتُعدّ السبيرميدين والفيسكيتون، وغيرها، مكونات أساسية تستهدف على وجه التحديد مكافحة الشيخوخة. ويمكن لهذه المكملات الغذائية أن تدعم صحة الخلايا، وتعزز إنتاج الأدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP)، وتنظم الالتهابات، وتحفز تخليق البروتين العضلي.
يوروليثين أ:يوروليثين أيُعدّ اليوروليثين أ أحد نواتج أيض الإيلاجيتانين الناتج عن تحوّله بواسطة بكتيريا الأمعاء، وله خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات وموت الخلايا المبرمج. وقد أظهرت دراسات متزايدة في السنوات الأخيرة أن اليوروليثين أ يُمكن أن يُحسّن الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن.يوروليتين أيمكن أن يُفعّل مسار إشارات SIRT1/mTOR بوساطة miR-34A، ويُحدث تأثيرًا وقائيًا ملحوظًا في ضعف الإدراك المرتبط بالشيخوخة والناجم عن D-galactose. قد تكون الآلية مرتبطة بتحفيز الالتهام الذاتي في نسيج الحصين بواسطة اليوروليتين A من خلال تثبيط تنشيط الخلايا النجمية المرتبط بالشيخوخة، وكبح تنشيط mTOR، وخفض مستوى miR-34a.
تُظهر بيانات التقييم أن القيمة السوقية العالمية لليوروليثين أ بلغت 39.4 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن تصل إلى 59.3 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.1٪ خلال فترة التوقعات.
سبيرميدين:سبيرميدين السبيرميدين هو بوليامين طبيعي. وقد أظهرت مكملاته الغذائية تأثيرات ملحوظة في مكافحة الشيخوخة وإطالة العمر لدى أنواع مختلفة من الكائنات الحية، مثل الخميرة والديدان الأسطوانية وذباب الفاكهة والفئران. وقد وجدت الأبحاث أن السبيرميدين يُحسّن من أعراض الشيخوخة والخرف الناتج عنها، ويزيد من نشاط إنزيم سوبرأكسيد ديسميوتاز (SOD) في أنسجة المخ المتقدمة في السن، ويُقلل من مستوى مالونديالدهيد (MDA). كما يُوازن السبيرميدين الميتوكوندريا ويحافظ على طاقة الخلايا العصبية من خلال تنظيم بروتينات MFN1 وMFN2 وDRP1 وCOX IV وATP.سبيرميدين كما يمكنه تثبيط موت الخلايا المبرمج والتهاب الخلايا العصبية في فئران SAMP8، وزيادة التعبير عن عوامل التغذية العصبية NGF وPSD95 وPSD93 وBDNF. تشير هذه النتائج إلى أن تأثير السبيرميدين المضاد للشيخوخة مرتبط بتحسين الالتهام الذاتي ووظيفة الميتوكوندريا.
تُظهر بيانات Credence Research أن حجم سوق السبيرميدين قد بلغ 175 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 535 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 15٪ خلال فترة التوقعات (2024-2032).
تاريخ النشر: 19 أغسطس 2025
