Astaxanthin (3،3'-Dihydroxy-Beta ، Beta-carotene-4،4'-dione) عبارة عن كاروتينويد ، مصنف على أنه لوتين ، موجود في مجموعة واسعة من الكائنات الحية الدقيقة والحيوانات البحرية ، وعزلت في الأصل من كونون من قبل Kuhn و Sorensen. إنه صبغة قابلة للذوبان في الدهون والتي تبدو برتقالية إلى اللون الأحمر العميق في اللون ولا تحتوي على فيتامين أ في جسم الإنسان.
تشمل المصادر الطبيعية للستاكسانثين الطحالب والخميرة والسلمون والسلمون المرقط والكريل وجراد البحر. يتم اشتقاق Astaxanthin التجاري بشكل رئيسي من خميرة فايف والطحالب الحمراء والتوليف الكيميائي. واحدة من أفضل مصادر أستازانثين الطبيعية هي شلوريلا الحمراء المطيرة ، مع محتوى أستازانتين حوالي 3.8 ٪ (بالوزن الجاف) ، وسلمون البرية هي أيضا مصادر جيدة من أستازانثين. لا يزال الإنتاج الاصطناعي هو المصدر الرئيسي للأستاكسانثين بسبب التكلفة العالية للزراعة على نطاق واسع من Rhodococcus Rainieri. النشاط البيولوجي للأستازانثين المنتجة صناعياً هو 50 ٪ فقط من الناتج الطبي الطبيعي.
يوجد Astaxanthin كستريوومرات ، والأيزومرات الهندسية ، والأشكال الحرة والاستراحة ، مع استريو (3s ، 3) و (3R ، 3'R) كونها الأكثر وفرة في الطبيعة. Rhodococcus Rainieri ينتج (3s ، 3's) -isomer و fife الخميرة تنتج (3R ، 3'R) -isomer.
Astaxanthin ، حرارة اللحظة
Astaxanthin هو المكون النجم في الأطعمة الوظيفية في اليابان. إحصائيات FTA حول إعلانات الأغذية الوظيفية في اليابان في عام 2022 وجدت أن أستازانثين تم تصنيفها رقم 7 بين أفضل 10 مكونات من حيث تواتر الاستخدام ، وكان يستخدم بشكل أساسي في المجالات الصحية للبشرة ، رعاية العين ، وإغاثة العدوى ، والتحسينات من الفوز.
في جوائز المكونات الغذائية الآسيوية 2022 و 2023 ،Justgood Health's تم التعرف على مكون Astaxanthin الطبيعي كأفضل عنصر في العام لمدة عامين متتاليين ، وهو أفضل مكون في مسار الوظيفة المعرفية في عام 2022 ، وأفضل مكون في مسار الجمال عن طريق الفم في عام 2024.
في السنوات الأخيرة ، بدأت البحوث الأكاديمية حول Astaxanthin أيضًا في التسخين. وفقًا لـ PubMed Data ، في وقت مبكر من عام 1948 ، كانت هناك دراسات حول Astaxanthin ، ولكن كان الاهتمام منخفضًا ، ابتداءً من عام 2011 ، بدأت الأوساط الأكاديمية في التركيز على Astaxanthin ، مع أكثر من 100 منشور سنويًا ، وأكثر من 200 في عام 2017 ، وأكثر من 300 في عام 2020 ، وأكثر من 400 في عام 2021.
مصدر الصورة ： PubMed
فيما يتعلق بالسوق ، وفقًا لرؤى السوق المستقبلية ، يقدر حجم سوق Astaxanthin العالمي بـ 273.2 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ، ومن المتوقع أن يصل إلى 665.0 مليون دولار بحلول عام 2034 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.3 ٪ خلال فترة التنبؤ (2024-2034).
سعة مضادات الأكسدة متفوقة
بنية Astaxanthin الفريدة يمنحها قدرة رائعة مضادة للأكسدة. يحتوي Astaxanthin على روابط مزدوجة مترافق ، ومجموعات الهيدروكسيل والكيتون ، وهي محفوظة للدهون وماء. يوفر الرابطة المزدوجة المترافق في وسط المركب الإلكترونات والتفاعل مع الجذور الحرة لتحويلها إلى منتجات أكثر استقرارًا وإنهاء تفاعلات السلسلة الجذرية الحرة في مختلف الكائنات الحية. نشاطه البيولوجي يتفوق على نشاط مضادات الأكسدة الأخرى بسبب قدرته على الاتصال بأغشية الخلايا من الداخل إلى الخارج.
موقع Astaxanthin ومضادات الأكسدة الأخرى في أغشية الخلايا
يمارس Astaxanthin نشاطًا كبيرًا مضادًا للأكسدة ليس فقط من خلال الكسح المباشر للجذور الحرة ، ولكن أيضًا من خلال تنشيط نظام الدفاع المضاد للأكسدة الخلوي من خلال تنظيم العامل النووي للدورة الكريات الحمر (NRF2). Astaxanthin يمنع تكوين ROS وينظم التعبير عن الإنزيمات المؤكسدة التي تستجيب للإجهاد ، مثل الأكسجين الهيم -1 (HO-1) ، والتي هي علامة على الإجهاد التأكسدي. يتم تنظيم HO-1 من خلال مجموعة متنوعة من عوامل النسخ الحساسة للضغط ، بما في ذلك NRF2 ، والتي ترتبط بالمضادات الأكسدة- الإنزيمات.
مجموعة كاملة من فوائد وتطبيقات أستازانتين
1) تحسين الوظيفة المعرفية
أكدت العديد من الدراسات أن Astaxanthin قد يؤخر أو يحسن العجز المعرفي المرتبط بالشيخوخة الطبيعية أو تخفيف الفيزيولوجيا المرضية لمختلف الأمراض التنكسية العصبية. يمكن أن يعبر Astaxanthin حاجز الدم في الدماغ ، وقد أظهرت الدراسات أن أستازانتين الغذائي يتراكم في الحصين والقشرة الدماغية من دماغ الفئران بعد تناوله واحد ومتكرر ، مما قد يؤثر على صيانة وتحسين الوظيفة المعرفية. Astaxanthin يعزز تجديد الخلايا العصبية ويزيد من التعبير الجيني للبروتين الحمضي الليفي الدبقي (GFAP) ، والبروتين المرتبط بالأنبوب الدقيقة 2 (MAP-2) ، العامل العصبي المشتق من الدماغ (BDNF) ، والبروتين المرتبط بالنمو 43 (GAP-43) ، البروتينات التي يتم استعادتها في الدماغ.
كبسولات Justgood Health Astaxanthin ، مع السيتيسين والأستاكسانثين من الغابات المطيرة الطحالب الحمراء ، تآزر لتحسين الوظيفة المعرفية للدماغ.
2) حماية العين
لدى Astaxanthin نشاط مضاد للأكسدة يحيد جزيئات الجذور الخالية من الأكسجين وتوفر الحماية للعينين. يعمل Astaxanthin بشكل تآزري مع الكاروتينات الأخرى التي تدعم صحة العين ، وخاصة اللوتين والزيكسانثين. بالإضافة إلى ذلك ، يزيد Astaxanthin من معدل تدفق الدم إلى العين ، مما يسمح للدم بإعادة تنشيط شبكية العين وأنسجة العين. وقد أظهرت الدراسات أن أستازانتين ، بالاشتراك مع الكاروتينات الأخرى ، يحمي العيون من الأضرار عبر الطيف الشمسي. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد Astaxanthin في تخفيف عدم الراحة للعين والتعب البصري.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels ، المكونات الرئيسية: اللوتين ، زياكسانثين ، أستازانثين.
3) العناية بالبشرة
الإجهاد التأكسدي هو مشغل مهم لشيخوخة الجلد البشري وتلف الجلد. إن آلية كل من الجوهرية (الزمنية) والشيخوخة الخارجية (الضوء) هي إنتاج ROS ، بشكل جوهري من خلال التمثيل الغذائي المؤكسد ، ومن خلال التعرض لأشعة الأشعة فوق البنفسجية (UV). تشمل الأحداث المؤكسدة في شيخوخة الجلد تلف الحمض النووي ، والاستجابات الالتهابية ، والحد من مضادات الأكسدة ، وإنتاج البروتينات المعدنية المصفوفة (MMPs) التي تحلل الكولاجين والإيلاستين في الأدمة.
يمكن أن يمنع Astaxanthin بشكل فعال الأضرار المؤكسدة الناجمة عن الجذور الحرة وتحريض MMP-1 في الجلد بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية. وقد أظهرت الدراسات أن Astaxanthin من كريات الدم الحمراء Rainbowensis يمكن أن يزيد من محتوى الكولاجين عن طريق تثبيط التعبير عن MMP-1 و MMP-3 في الخلايا الليفية الجلدية البشرية. بالإضافة إلى ذلك ، قلل Astaxanthin من تلف الحمض النووي الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية وزيادة إصلاح الحمض النووي في الخلايا المعرضة للإشعاع بالأشعة فوق البنفسجية.
تقوم Justgood Health حاليًا بإجراء العديد من الدراسات ، بما في ذلك الفئران بلا شعر والتجارب البشرية ، والتي أظهرت جميعها أن Astaxanthin يقلل من تلف الأشعة فوق البنفسجية للطبقات الأعمق للجلد ، مما يتسبب في ظهور علامات شيخوخة الجلد ، مثل الجفاف والجلد والتجاعيد.
4) التغذية الرياضية
يمكن للستاكسانثين تسريع إصلاح ما بعد التمرين. عندما يمارس الناس أو يمارسون التمرين ، ينتج الجسم كمية كبيرة من ROS ، والتي ، إذا لم تتم إزالتها في الوقت المناسب ، يمكن أن تؤثر على العضلات وتؤثر على الانتعاش البدني ، في حين أن وظيفة Astaxanthin المضادة للأكسدة القوية يمكن أن تزيل ROS في الوقت المناسب وإصلاح العضلات التالفة بشكل أسرع.
تقدم Justgood Health مجمع Astaxanthin الجديد ، وهو عبارة عن مجموعة متعددة من غليسوسفات المغنيسيوم ، وفيتامين B6 (بيريدوكسين) ، والستاكسانثين الذي يقلل من آلام العضلات والتعب بعد التمرين. تتركز الصيغة حول مجمع الطحالب الكامل في Justgood Health ، والذي يوفر أستازانتين الطبيعي الذي لا يحمي العضلات من الأضرار التأكسدية فحسب ، بل يعزز أيضًا أداء العضلات ويحسن الأداء الرياضي.
5) صحة القلب والأوعية الدموية
يميز الإجهاد التأكسدي والالتهابات الفيزيولوجيا المرضية لأمراض القلب والأوعية الدموية تصلب الشرايين. يمكن أن يمنع نشاط مضادات الأكسدة الرائعة من أستازانثين ويحسن تصلب الشرايين.
تساعد Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية باستخدام أستازانتين الطبيعي المصدر من الطحالب الحمراء قوس قزح ، والتي تشمل المكونات الرئيسية لها أستازانتين وزيت جوز الهند البكر العضوي والتوسكوفيرول الطبيعي.
6) تنظيم المناعة
خلايا الجهاز المناعي حساسة للغاية للتلف الجذري الحرة. يحمي Astaxanthin دفاعات الجهاز المناعي عن طريق منع تلف الجذور الحرة. وجدت دراسة أن أستازانثين في الخلايا البشرية لإنتاج الغلوبولين المناعي ، في مكملات الأستكسانثين البشرية لمدة 8 أسابيع ، زادت مستويات أستازانثين في الدم ، وزيادة الخلايا التائية والخلايا B ، تقل تلف الحمض النووي ، وتراجع البروتين C بشكل كبير.
تستخدم Astaxanthin softgels ، staxanthin الخام ، أشعة الشمس الطبيعية ، والمياه المرشحة الحمم البركانية والطاقة الشمسية لإنتاج أستازانثين نقي وصحي ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة وحماية الرؤية وصحة المفاصل.
7) تخفيف التعب
وجدت دراسة عشوائية مدتها 4 أسابيع ، مزدوجة التعمية ، التي تسيطر عليها الدواء الوهمي ، في اتجاهين ، أن Astaxanthin عززت من التعب العقلي الناجم عن الطرف البصري (VDT) ، مما يخفف من مستويات الفوسفاتيديل هيدروبروكسيد البلازما المرتفعة خلال النشاط العقلي والبلادي. قد يكون السبب هو النشاط المضاد للأكسدة والآلية المضادة للالتهابات من Astaxanthin.
8) حماية الكبد
Astaxanthin له آثار وقائية ومحسبة على المشكلات الصحية مثل تليف الكبد ، وإصابة نقص تروية الكبد ، و NAFLD. يمكن أن ينظم Astaxanthin مجموعة متنوعة من مسارات الإشارات ، مثل تقليل نشاط JNK و ERK-1 لتحسين مقاومة الأنسولين الكبدي ، وتثبيط تعبير PPAR-γ لتقليل تخليق الدهون الكبدي ، وتعبير TGF-β1/SMAD3 المتنظيم.
حالة اللوائح في كل بلد
في الصين ،Astaxanthin من مصدر الطحالب الحمراء قوس قزح يمكن استخدامها كمكون غذائي جديد في الغذاء العام (باستثناء طعام الأطفال) ، بالإضافة إلى ذلك ، تسمح الولايات المتحدة وكندا واليابان أيضًا باستخدام Astaxanthin في الطعام.
وقت النشر: ديسمبر -05-2024