في السنوات الأخيرة، ظهرت الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائيةأصبحت مطلوبة بشدة مع ازدياد الوعي الصحي،كبسولات أستازانتين اللينةأصبحت هذه المنتجات مفضلة لدى الكثيرين في السوق بفضل فوائدها الصحية المتعددة. وباعتبارها من الكاروتينات، فإن قدرة الأستازانتين الفريدة على مضادات الأكسدة ومجموعة واسعة من الفوائد الصحية جعلته رائداً في مجال حماية العين، وتحسين الوظائف الإدراكية، ومكافحة الشيخوخة.
مصادر وخصائص الأستازانتين
يوجد الأستازانتين بكثرة في الطبيعة، في الكائنات الدقيقة والحيوانات البحرية مثل الطحالب الحمراء قوس قزح، وسمك السلمون، والكريل. وينقسم إنتاج الأستازانتين تجارياً إلى مسارين: مشتق طبيعياً ومصنّع كيميائياً، وتُعدّ طحالب إريثروسيستيس رينيري من أفضل مصادر الأستازانتين الطبيعي، إذ يفوق نشاطها البيولوجي بكثير نشاط المنتجات المصنّعة كيميائياً.
يتميز هذا المركب القابل للذوبان في الدهون، والذي يتراوح لونه من البرتقالي إلى الأحمر الداكن، بقدرة فائقة على مضادات الأكسدة، وذلك بفضل وجود روابط مزدوجة مترافقة ومجموعات هيدروكسيل وكيتون في بنيته. وقد أظهرت الدراسات أن الأستازانتين يتمتع بنشاط مضاد للأكسدة يفوق فيتامين سي بـ 6000 مرة، ونشاط مضاد للأكسدة يفوق نظيراته بـ 550 مرة.فيتامين هـ. ويحتل مكانة فريدة في عائلة مضادات الأكسدة نظراً لقدرته على اختراق الحاجز الدموي الدماغي وأغشية الخلايا.
أمل جديد لحماية العين والصحة الإدراكية
كبسولات أستازانتين اللينةحظيت هذه المنتجات باهتمام خاص لفوائدها في حماية العين. فهي تحمي الشبكية من التلف عن طريق تحييد الجذور الحرة للأكسجين، وتحسن الدورة الدموية في العينين لتخفيف إجهادها. وهذا أمر بالغ الأهمية للأشخاص المعاصرين الذين يقضون ساعات طويلة أمام الشاشات الإلكترونية.
بالإضافة إلى ذلك، يتميز الأستازانتين بقدرته على عبور الحاجز الدموي الدماغي، وتعزيز تجدد الخلايا العصبية، وتحسين الوظائف الإدراكية للدماغ. وقد أظهرت دراسات عديدة أن الأستازانتين قادر على إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالشيخوخة، والمساعدة في تحسين الذاكرة.
آفاق السوق والتطبيقات
تشير الإحصاءات إلى أن حجم سوق الأستازانتين العالمي من المتوقع أن يصل إلى 273.2 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2024، وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.3%. وقد توسعت مجالات استخدامه من العناية التقليدية بالبشرة إلى الصحة الإدراكية ومكافحة الشيخوخة.
كشكل مناسب من أشكال المكملات الغذائية،كبسولات أستازانتين اللينةلا يقتصر الأمر على تزويد المستهلكين بحلول صحية طبيعية فحسب، بل يسمح أيضًا لمزيد من الشركات برؤية الإمكانيات اللانهائية للأغذية الوظيفية في المستقبل.
تاريخ النشر: 6 يناير 2025