مسحوق خل التفاح

خل التفاحيتمتع بخصائص صحية متعددة، بما في ذلك تأثيرات مضادة للميكروبات ومضادة للأكسدة. علاوة على ذلك، تشير الأدلة إلى أنه قد يقدم فوائد صحية، مثل المساعدة في إنقاص الوزن، وخفض الكوليسترول، وخفض مستويات السكر في الدم.
فوائد استهلاك خل التفاح على المدى الطويل:

(1)أثبتت التجربة أن نسبة الإيثانول في دم الأشخاص الذين تناولوا الخل كانت أقل بكثير من نسبة الإيثانول في دم الأشخاص الذين لم يتناولوا الخل، وذلك بعد شرب نفس كمية الكحول. ولفهم هذه الظاهرة بشكل أعمق، قاس الباحثون حركة الإيثانول في الجزء الهضمي من الجهاز الهضمي، وكانت النتيجة أن الأشخاص الذين شربوا الخل وتناولوه معًا، تراكمت لديهم كمية أكبر من الإيثانول في المعدة. يشير هذا إلى أن الإيثانول يبقى في المعدة لفترة أطول بعد تناول الخل، ولا يمتصه الجسم بسرعة، مما يجعل أعلى تركيز للإيثانول في الدم منخفضًا ويستغرق وقتًا أطول للوصول إلى ذروته، وهذا هو السبب في قدرة الخل على التخلص من الكحول.

(2)تأثير الرعاية الصحية في منتصف العمر وكبار السن.
وجد علماء يابانيون أن الخل لا يقتصر دوره على الوقاية من الإجهاد، وإزالة التعرق، وخفض ضغط الدم، وعلاج التهاب الحلق، وتخفيف الإمساك، وتنشيط العضلات والعظام، وتعزيز وظائف المناعة، بل له أيضاً تأثير إيجابي على تعافي مرضى السرطان. فبعد فترة من "العلاج بالخل"، انخفض ضغط الدم المرتفع لدى الكثيرين، وخفّت حدة الذبحة الصدرية، واختفى الإمساك، وأصبح الوجه أكثر نضارة، وشعر العديد من مرضى القلب والأوعية الدموية والدماغية بتحسن ملحوظ يصعب تحقيقه بالأدوية.

(3) تأثير الجماللأن خل التفاح يمكن أن يخفض ضغط الدم ويقلل الكوليسترول، كما أنه يخفف التعب ويجدد الطاقة، وله تأثير في إنقاص الوزن والجمال، لذلك يمكن أن يحافظ على صحة الجلد ويحافظ على قوام الجسم من خلال شرب خل التفاح بانتظام.

(4)تأثير فقدان الوزن: يساعد خل التفاح على الهضم، ويمكن استخدامه أيضًا لفقدان الوزن في حالة كونه مفيدًا للجسم، بحيث يمكن للجسم امتصاص العناصر الغذائية وتكسير الدهون والسكريات بشكل أكثر فعالية، وما إلى ذلك.

(5) التأثير الغذائي على الأطفال.يُعدّ الخل غنيًا بالأحماض العضوية، التي تُساعد على تليين الألياف النباتية وتعزيز استقلاب السكر، كما يُساعد على إذابة العظام في العلف الحيواني وتحسين امتصاص الكالسيوم والفوسفور. ولا يقتصر مشروب خل التفاح على كونه لذيذًا ومرطبًا كالمشروبات الأخرى، بل يُقدّم أيضًا فوائد غذائية قيّمة للأطفال.

(6) تخلص من التعب.يحتاج الرياضيون إلى تناول الأطعمة الحيوانية المتنوعة باستمرار لزيادة حموضة بيئة الجسم، وبالتالي تعزيز طاقة العضلات لإتمام برنامج التدريب. خلال التدريب، ينتج الجسم كمية كبيرة من حمض اللاكتيك، وأفضل طريقة للتخلص من الإرهاق هي شرب خل التفاح لتعويض المواد القلوية، مما يساعد العضلات على تحقيق التوازن الحمضي القاعدي في أسرع وقت ممكن.